Cuisine aphrodisiaque : la crème de champignons à l’huile de truffe

L'espace boutique du site où sont proposés nos produits se trouve ici : boutique de l'aphrodisiaque

Voici la recette de la crème de champignons à l’huile de truffe :

Les ingrédients de la crème de champignons à l’huile de truffe ... aphrodisiaque !

Voici les ingrédients de la crème de champignons à l’huile de truffe aphrodisiaque, pour 4 personnes :

  • 3 c. à soupe de beurre
  • 50 ml d’oignons verts émincés
  • 400 g de champignons hachés grossièrement
  • 3 c. à soupe de farine
  • 800 ml de lait ou de bouillon de légumes
  • 200 ml de crème 35%
  • sel et poivre du moulin
  • huile de truffe

Temps de préparation de la crème de champignons à l’huile de truffe : 40 mn

La préparation de la crème de champignons à l’huile de truffe

  • Faire suer les oignons et les champignons au beurre.
  • Liquéfier au mélangeur avec le lait et la farine.
  • Verser dans la casserole. Laisser frémir 15 minutes sur feu moyen.
  • Ajouter la moitié de la crème, le sel et le poivre. Laisser réchauffer quelques secondes.
  • Verser dans des bols; parfumer de 4-5 gouttes d’huile de truffe par bol.
  • Fouetter la crème restante et déposer une demi cuillerée au centre de chaque bol.

La cuisine aphrodisiaque, c'est sympa pour mettre une ambiance, grâce à l'exotisme des ingrédients ! Mais est ce suffisant pour déchainer votre libido ? ;-)  Vous pouvez donc jeter un coup d'œil à notre espace boutique où vous trouverez nos produits stimulants, pour l'homme comme pour la femme :